Blanc de poulet en feuilletée

bonjour

j'ai un rouleau de pâte feuilletée et du blanc de poulet cuit qu'il faut que j'utilise, si vous m'aidez je dois pouvoir faire quelque chose en rajoutant bien sur d'autres ingrédients

merci

des champignons

Tu cuits des champignons avec du beurre, sel, poivre, un peu de malaga (ou autre) et persil.
Tu fends tes blancs de poulet de manière à créer une poche que tu farciras avec le mélange de champignons.
Et tu emballes tes blancs de poulet dans la pâte feuilletée.
Et un jaune d'oeuf et tu cuits au four.

Voilà tout simple et très bon.

merci christal bonne idée
le malaga c'est du vin cuit ? je peux le remplacer par quoi

merci

Quand je n'ai pas de malaga je mets du porto ... sinon bah je mets un cube de bouillon quand je n'ai rien d'autre sous la main.