Blancs de dinde

Bonjour

Avez vous une recette de blancs de dinde

je dois manger léger )

merci d'avance

Dans la papillote,mettre un fond de légumes coupés fin :

-Courgettes
-Tomates
-Champignons( ou autre )

Assaisonner à votre goût, soit crème fraîche très légère et de moutarde, ou juste herbes de provence.

Poser le filet dessus,saler,poivrer.

Bien fermer la papillote, et enfourner chaud environ 30 min.

On peut faire pleins de versions de légumes, mais aussi de fromage, la mozzarella s'y prête très bien.

On peut aussi simplement enduire le poulet de moutarde et même avec un reste de ratatouille, pour faire le fond.

Presque tout est possible.

Super
Je l'imprime et je vais faire comme ça.

Merci beaucoup Malu pour cette recette et ses versions !