Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs de poulet (ou dinde si on veut)
- 1 cuillère à café de curry
- 1/2 bouchon de Cognac
- 1 grosse cuillère de crème fraîche
- sel, poivre
Blancs de poulet au cognac
source:marmiton.org
Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 4 blancs de poulet (ou dinde si on veut)
- 1 cuillère à café de curry
- 1/2 bouchon de Cognac
- 1 grosse cuillère de crème fraîche - sel, poivre
Préparation :
Découpez les blancs de poulet en petits morceaux, les faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle.Lorsqu'ils sont légèrement dorés ajouter le curry puis une grosse cuillère de crème fraîche.Laissez cuire 5 mn.Ajouter ensuite le Cognac, le sel et le poivre.
Voilà, c'est tout pout aujourd'hui
source:marmiton.org
Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 4 blancs de poulet (ou dinde si on veut)
- 1 cuillère à café de curry
- 1/2 bouchon de Cognac
- 1 grosse cuillère de crème fraîche - sel, poivre
Préparation :
Découpez les blancs de poulet en petits morceaux, les faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle.Lorsqu'ils sont légèrement dorés ajouter le curry puis une grosse cuillère de crème fraîche.Laissez cuire 5 mn.Ajouter ensuite le Cognac, le sel et le poivre.
Voilà, c'est tout pout aujourd'hui