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Blancs de poulet au curry

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 beaux blancs de poulet
  • 4 cs de poudre de curry
  • 8 cs de lait de coco ou 4 cas de poudre coco
  • 200g d'oignons
  • 1 pomme
  • 1 banane
  • Sel, poivre, huile
  • Riz basmati
Recette certifiée 100% sans IA
Blancs de poulet au curry

Voici une recette exotique et facile à faire.

6 beaux blancs de poulet
4 cs de poudre de curry
8 cs de lait de coco ou 4 cas de poudre coco
200g d'oignons
1 pomme
1 banane
Sel, poivre, huile
Riz basmati

1. Faites revenir à feu vif les oignons émincés dans une poêle avec de l'huile
2. Ajoutez le poulet coupé en dés et faites-le dorer sur ses faces
3. Ajoutez le curry et le lait de coco et laissez cuire 5 minutes
4. Rajoutez 1/4 de litre d'eau, les fruits coupés en morceaux. Salez et poivrez
5. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30mn
6. Préparer le riz (cuisson à l'étouffée)
7. Servez

Testez-là c'est délicieux Je me suis régalé

source : auféminin.com