Blancs de poulet au four

bonsoir pour se soir j aurais voulu faire des blanc de poulet au four! je n en ai jamais fait comme sa!
si vous avez déjà testé est ce que se n est pas trop sec? et combien de temps environ pour la cuisson?

Bonsoir,

je n'ai jamais essayé non plus, mais je serai toi, je les ferai cuire en papillote, avec une noix de beurre, ou un filet d'huile d'olive.

Pour le temps de cuisson, je dirai 10 à 20 minutes à 180°C.

Bonsoir!
Une petite recette que je fais souvent:
On fait rapidement dorer les blancs de poulet à la poêle, déposés dans le plat à four, et on couvre avec des courgettes en rondelles mélangées à de la crème (allégée pour moi en général), ail, sel et poivre. Cuisson, je dirais env. 4O min. à 210°, mais, c'est plutôt a vue d'oeil.
Tu peut rajouter du fromage, du curry, des tomates, des olives...
Bonne soirée!

je fais du poulet citron :
fariner des blancs de poulet, les faire dorer de chaque coté, environ deux trois minutes en tout puis les mettre 8 mn à 210°

Pendant ce temps préparer une sauce citron, gingembre, sauce soja épaissie avec un peu de maizéna.

j'yvais

oui en papillote ce sera pas sec,
peut être tartiné de moutarde, ajouter quelques rondelles de tomates, et des champi et hop au four pour 30 mn.
c'est ce que je fais en général et c'est cuit tout juste.