Ingrédients
Équivalences
- oignons
- sauce nuoc mam
- curry
- pousses de bambou
- poulet
- ghee (beurre clarifié)
- gingembre frais rapé
- feuilles coriandre
- huile de sésame
- graines de sésame grillées
Blancs de poulet au gingembre
faite revenir des oignons puis j mettez quelques cuillères de sauce nuoc mam (pas trop c'est salé) du curry et des pousses de bambou et mon poulet dans cela dans un wok et hop c'est bon
sinon faire revenir le poulet dans du ghee (beurre clarifié) puis saupoudrez le tout de gingembre frais rapé et de feuilles coriandre avec un goutte d'huile de sésame voir quelques graines de sésame grillées
et tout cela servi avec du riz ou même du quinoa pour changer
faite revenir des oignons puis j mettez quelques cuillères de sauce nuoc mam (pas trop c'est salé) du curry et des pousses de bambou et mon poulet dans cela dans un wok et hop c'est bon sinon faire revenir le poulet dans du ghee (beurre clarifié) puis saupoudrez le tout de gingembre frais rapé et de feuilles coriandre avec un goutte d'huile de sésame voir quelques graines de sésame grilléeset tout cela servi avec du riz ou même du quinoa pour changer