Ingrédients
Équivalences
- 600 grammes de blancs de poulet
- 400 grammes de navets surgelés.
- 1 boite de champignons émincés
- 1 oignon,4 gousses d'ail
- huile d'olive
- 1/2 verre d'eau
- persil frisé

** Blancs de poulet aux navets et champignons **


Ingrédients:
600 grammes de blancs de poulet.
400 grammes de navets surgelés.( essai ).
1 boite de champignons émincés.
1 oignon,4 gousses d'ail.
huile d'olive.
1/2 = 15cl environ verre d'eau.
persil frisé,1 marmite de légumes.


Préparation:
ôter la pelure d'oignon et émincé l'oignon.
couper les gousses d'ail,et ôter le germe vert.
hacher le persil.
couper les blancs de poulet grossièrement avec des ciseau.


dans une poêle haute y ajouter:
l'huile d'olive + oignon + la viande.
mélanger avec une spatule bois et faites revenir le tout.



ensuite les navets blanc surgelés + persil haché + la marmite de légumes,eau.
cuisson




ajouter ainsi les champignons.
mélanger le tout, recuire



maintenir au chaud à
verser dans un plat creux.
servez avec un légumes de votre choix.


** bon appétit à tous **