Ingrédients
Équivalences
- blancs de poulets
- échalottes (facultatif)
- bleu ou roquefort
- crème
- estragon
Blanc de poulet en papillote
avec du bleu ou roquefort :
faire dorer des blancs de poulets avec ou sans échalottes
à part fais fondre dans un peu de crème le fromage émietté
servir avec des pâtes
en papillote façon moi
sur une feuille d'alu mettre tes blancs sel poivre puis une cuillère de crème épaisse avec de l'estragon
recouvrez de râpé
fermez la papillote
au four
servir avec du riz
Alicie
avec du bleu ou roquefort :
faire dorer des blancs de poulets avec ou sans échalottes à part fais fondre dans un peu de crème le fromage émietté servir avec des pâtesen papillote façon moi
sur une feuille d'alu mettre tes blancs sel poivre puis une cuillère de crème épaisse avec de l'estragon recouvrez de râpé fermez la papillote au four servir avec du riz Alicie