Ingrédients
Équivalences
- 1 ou 2 oignons coupes fins
- huile
- blancs de poulet ou de dinde (ou meme des morceaux de lapin)
- une a 2 louches de sauce tomate
- feuille de laurier
- 2 gousses d'ail hachees
- thym
- une boite de champignons entiers
- poivron jaune
Blancs de poulet en sauce tomate
Faite revenir 1ou 2 oignons coupes fins dans de l'huile dans une sauteuse... ajoutez les blancs de poulet ou de dinde (ou meme des morceaux de lapin.miam!)... les laissez bien dorer et hop une a 2 louches de sauce tomate. une feuille de laurier sauce, 2 gousses d'ail hachees,du thym et au dernier moment une boite de champignons entiers....
un regal! on peux aussi le faire avec des tomates fraiches pelees (mais je m'eloigne du sujet!!!) .pour ma belle-mere qui en raffolle, je fais revenir du poivron jaune (pour la couleur, c'est bon avec toutes les varietes
) et c'est tres bon aussi!
Bon appetit!
Faite revenir 1ou 2 oignons coupes fins dans de l'huile dans une sauteuse... ajoutez les blancs de poulet ou de dinde (ou meme des morceaux de lapin.miam!)... les laissez bien dorer et hop une a 2 louches de sauce tomate. une feuille de laurier sauce, 2 gousses d'ail hachees,du thym et au dernier moment une boite de champignons entiers....
un regal! on peux aussi le faire avec des tomates fraiches pelees (mais je m'eloigne du sujet!!!) .pour ma belle-mere qui en raffolle, je fais revenir du poivron jaune (pour la couleur, c'est bon avec toutes les varietes
) et c'est tres bon aussi! Bon appetit!