Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs de poulet sans la peau
- 2 citrons verts
- 2 yahourts bulgare nature
- 1 tomate
- 1/2 concombre
- 2 oignons frais
- Sel, poivre, huile d'olive
Blancs de poulet grillés au yaourt
Bon, je me lance, je propose une recette.
Vous pouvez y aller, c'est une recette testée pas plus tard qu'hier soir...
2 blancs de poulet sans la peau
2 citrons verts
2 yahourts bulgare nature
1 
1/2 concombre
2 oignons frais
Sel, poivre, huile d'olive
- Pratiquer plusieurs entailles assez profondes et parallèles, distantes de 2 cm dans la chair des blancs de poulet.
- Dans un plat creux, mélanger les 2 yahourts avec les citrons, et un cuillère d'huile d'olive. Saler, poivrer, et faire mariner les blancs de poulet pendant 2 heures au frais.
- Couper le concombre en deux dans la longueur, ôter les graines et le tailler en demi lunes. Couper la en petits morceaux. Emincer l'oignon.
- Egoutter les blancs de poulet et les éponger. Les cuire 20 min sous le grill du four, et les tourner à mi-cuisson.
- Présenter les blancs de poulet avec les crudités.
Bon Appétit !
Bon, je me lance, je propose une recette.
Vous pouvez y aller, c'est une recette testée pas plus tard qu'hier soir...
Pour 2 personnes - Préparation 15 min - Cuisson 20 min - Repos 2 h
2 blancs de poulet sans la peau 2 citrons verts 2 yahourts bulgare nature 1 1/2 concombre 2 oignons frais Sel, poivre, huile d'olive- Pratiquer plusieurs entailles assez profondes et parallèles, distantes de 2 cm dans la chair des blancs de poulet.
- Dans un plat creux, mélanger les 2 yahourts avec les citrons, et un cuillère d'huile d'olive. Saler, poivrer, et faire mariner les blancs de poulet pendant 2 heures au frais.
- Couper le concombre en deux dans la longueur, ôter les graines et le tailler en demi lunes. Couper la
en petits morceaux. Emincer l'oignon.- Egoutter les blancs de poulet et les éponger. Les cuire 20 min sous le grill du four, et les tourner à mi-cuisson.
- Présenter les blancs de poulet avec les crudités.
Bon Appétit !