Ingrédients
Équivalences
- 2 yaourts à la grecque
- épices à colombo ou du Raz El Anouth
Blancs de poulet marinés
une variante MAIS elle se prépare 24 heures à l'avance pour être au top.
prendre 2 yaourts à la grecque et des épices moi j'utilise le plus souvent des épices à colombo ou du Raz El Anouth.
mélangez les épices aux yaourts. mettez un peu de cette "mixture" au fond d'une assiette, posez les blancs et recouvrez avec le reste de mixture. Il faut que les blancs en soit bien badigeonnés. placez au frigo tel quel.
Moi je le fais le soir pour le lendemain soir et c'est nickel.
Donc le lendemain il ne reste plus qu' à faire cuire les blancs dans une poële SANS matière grasse. ça forme comme une panure mais tellement moins calorique (car doit cuire dans l'huile) et tellement plus original!
Bon appétit et à bientôt peut être.
une variante MAIS elle se prépare 24 heures à l'avance pour être au top.
prendre 2 yaourts à la grecque et des épices moi j'utilise le plus souvent des épices à colombo ou du Raz El Anouth.
mélangez les épices aux yaourts. mettez un peu de cette "mixture" au fond d'une assiette, posez les blancs et recouvrez avec le reste de mixture. Il faut que les blancs en soit bien badigeonnés. placez au frigo tel quel.
Moi je le fais le soir pour le lendemain soir et c'est nickel.
Donc le lendemain il ne reste plus qu' à faire cuire les blancs dans une poële SANS matière grasse. ça forme comme une panure mais tellement moins calorique (car doit cuire dans l'huile) et tellement plus original!
Bon appétit et à bientôt peut être.