Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de blancs de volailles
- 4 triangles de fromage fondu
- 80 gr de riz rond
- 150 gr de tomates
- 30 gr de miel
- 1 dl de vinaigre
- 30 gr de beurre
J'aimerai vous faire partager une recette,d'après Philippe RENARD : cuisinez.france2.fr
Voici ma version :
300 gr de blancs de volailles 4 triangles de fromage fondu 80 gr de riz rond 150 gr de tomates 
30 gr de miel 1 dl de vinaigre
C'est vraiment délicieux.
Voici ma version :
- Ingrédients :
- Porter 2 dl d'eau à ébullition. Y mettre le riz à cuire 15 minutes.
- Couper les tomates en petits dès.
- Incorporer les tomates au riz, puis ajouter le fromage.
- Verser le miel dans une casserole et porter à ébullition.
- Ajouter le vinaigre et laisser cuire doucement pendant 3 minutes.
- Cuire dans une poêle anti-adhésive les blancs de volailles avec 30 gr de beurre.
- Colorer des deux côtés pendant 2 minutes.
- Ajouter 1 dl d'eau.
- Laisser cuire 2 minutes.
- Ajouter le vinaigre. Rectifier l'assaisonnement.
- Servir.
C'est vraiment délicieux.