Aller au contenu

Blanquette de dinde aux carottes et poireaux

1 réponse · 10285 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1,5kg de blanquette de dinde
  • ~1kg de carottes
  • 1kg de poireaux
  • 2 oignons
  • 1 bouillon cube de volaille
  • thym laurier
  • crème fraiche
  • 1 jaune d'oeuf
  • margarine
Recette certifiée 100% sans IA
Blanquette de dinde

1,5kg de blanquette de dinde
~1kg de carottes+1kg de poireaux
2oignons
1bouillon cube de volaille avec 1\2 l d'eau
thym laurier
crème fraiche
1 jaune d'oeuf pour épaissir ou de la maizena

Faire revenir la viande et les oignons avec un peu de margarine
Ajouter les légumes en rondelles
Ajouter le bouillon + les herbes +sel et poivre

Environ25 mn en autocuiseur

à la fin de la cuisson ,ajouter crème +oeuf

recette qui coute pas cher et il en reste ( congelo )
2
Merci Marie toutoule pour ta recette, c'est un délice et au moins avec ta recettes on se prend pas la tête. Un vrai festins