Aller au contenu

Boulettes de poulet

1226 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 belles escalopes de poulet
  • 1 demi oignon
  • 1/4 de poivrons
  • un peu de lait
  • épices divers (curry, curcuma ect)
  • chapelure
  • herbes de provence
  • sel
  • poivre
  • farine
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou tout le monde

voila une recette très simple a faire et succulente

pour 3-4 personne

Ingrédients :

- 2 belles escalopes de poulet
- 1 demi oignon
- 1/4 de poivrons
- un peu de lait
- épices divers (curry, curcuma ect) celon les gouts
- chapelure
- herbes de provence
- sel, poivre, farine

Laissez tremper 20mn les escaloppes coupé en gros morceau dans du lait, pour les attendrir (très important)

Mixez les escaloppes avec l'oignon, le poivron, sel, poivre, épice et herbes

Une fois une pate homogène obtenu en faire de petite boule que vous paserez dans la farine puis dans la chapelure

faites cuire à la frituse quelques minutes puis servez chaud Heureux