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Brochettes de dinde

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 escalopes de poulet ou dinde
  • 2 yaourts natures
  • 2 càs d'épices de Tandoori
  • 50 gr de sésame
  • jus d'un citron
Recette certifiée 100% sans IA
Brochettes de dinde

Pour 3 escalopes de poulet ou dinde ( découpée en morceaux de 6 cm)
2 yaourts natures
2 càs d' épices de Tandoori (dans les épiceries asiatiques mais j en ai trouvé à hyperUU ou les remplacer par de la pâte à Tandoori à mélanger directement dans le yaourt)
50 gr de sésame
le jus d 1 citron

Mélanger bien le tout et mettez y la viande pendant 1h
moi je laisse l après midi et c'est super tendre.

Mettrre la viande sur des piques et te dorer sur la plancha ou dans une¨poêle anti-adhésive 3 mns de chaque coté

Voili voilà