Ingrédients
Équivalences
- 500g de blanc de poulet haché
- 1 oignon haché
- 4 gousses d’Ail
- Sel
- Poivre noire (1/4 c c )
- Poivre blanc (1/2c c)
- 1 c s de moutarde
- 1 c s de beurre fondu
- 2 c s de chapelure
Brochettes de poulet haché
500g de blanc de poulet haché
1 oignon haché
4 gousses d’Ail
Sel
Poivre noire (1/4 c c )
Poivre blanc (1/2c c)
1 c s de moutarde
1 c s de beurre fondu (touche personnelle )
2 c s de chapelure (seulement si la viande hachée ne tient pas sur la brochette )
Le procédé (voir la vidéo)
Servir avec du riz aux légumes
500g de blanc de poulet haché
1 oignon haché
4 gousses d’Ail
Sel
Poivre noire (1/4 c c )
Poivre blanc (1/2c c)
1 c s de moutarde
1 c s de beurre fondu (touche personnelle )
2 c s de chapelure (seulement si la viande hachée ne tient pas sur la brochette )
Le procédé (voir la vidéo)
Servir avec du riz aux légumes