Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de dindes
- 30 cl de lait de coco
- 100 g de fromage blanc
- 3 tomates
- 2 oignons
- 4 gousse d'ail
- cannelle
- sel poivre
Cari de dinde
Pour 4 personnes :
4 escalopes de dindes
30 cl de lait de coco
100 g de fromage blanc
3 tomates
2 oignons
4 gousse d'ail
1 c a c de curcuma
sel poivre
cannelle
1 c a s d'huile
Faire revenir la dinde coupé en fines lanières dans l'huile
Saupoudrez de curcuma et de cannelle
Reservez
Ecrasez l'ail et coupez les oignons, les faire revenir
Remettre la dinde, les tomates coupées endés, le lait de coco, le fromage blanc
Salez
Poivrez
Laissez mijoter 30 minutes