Cordons bleus au poulet

moi aussi je voulais la recette des cordon bleu mais j'ai pas oser demander. Merci pour l'avoir fait bicquette.

Alors zaynab, moi, pour les cordon bleus c'est très simple:

- 2 blancs de poulet
- tranches de fromage
- qq tranches cacher (je voulais mettre des tranches de dinde fume mais j'en avais pas...)
- 2 oeufs
- farine
- chapelure
- sel, poivre

Couper les blancs de poulet en 2 (sans aller jusqu'au bout, faut que les 2 restent colles). Mettre le dinde fume (ou cacher) et les tranche de fromage et refermer (appuyer un peu dessus pour que ca colle).
Les passer dans la farine (avec sel et poivre... moi j'avais mis 1 petit cc de piment doux aussi), ensuite dans les oeufs battus et enfin dans la chapelure.

Ensuite faire cuire dans un peu d'huile de chaque cote. (moi ensuite je met dans le four qq minutes).

Et voila!