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Croquettes de poulet

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeufs entier
  • un peu de crème
  • un peu d'ail haché
  • un peu de persil haché
  • un peu de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Croquettes de poulet

Toujours avec de la purée, rajoutez 1 oeufs entier, un peu de crème, un peu d'ail et de persil hachés, un peu de farine.
faite des boulettes ou des quenelles mettez au frigo le temps de trier la salade verte qui accompagnera et de faire la vinaigrette.
Puis, reprendre les boulettes aplatir un peu, les passez rapidement dans la farine, dans un oeuf battu et dans la chapelure et faite dorer dans une poêle.
En servant, n'oublliez pas le jus de citron.
Et voilà ! C'est Okey !