Ingrédients
Équivalences
- une belle cuisse de dinde
- 4 belles patates à la peau fine (spéciale four)
- 2 petites tomates
- ail
- thym
- sel
- poivre
- 2 cubes de bouillon de volaille
- beurre
j'ajoute une foto avant cuisson (car la c'est en train de cuire!)
Cuisse de dinde
pr 4
une belle cuisse de dinde
4 belles patate a la peau fine (spéciale four?)
2 petite tomates
ail, thym sel poivre, 2 cubes de bouillon de volaille beurre
(perso j'enlève avec des ciseaux la peau de la cuisse de dinde c pas très bon et rop épais et gras!)
salez poivrez la cuisse faites quelque petits trous pr glisser des gousses d'ail
nettoyer la peau des patates couper les en 2 ds les sens de la longueur,.
couper en quartier les tomates
disposer tout ça dans une plat a tarte la cuisse au milieu et les 1/2 patates autour reposant sur les rebords du moule (c plus joli!) glisser ça et la les quartier de tomates
deposez une noix de beurre sur chaque 1/2 patate, soupoudrez de thym et herbes de provence
mettre les 2 cubes dans un petit bol d'eau et 1 min au micro onde mélanger bien arroser un peit peu le plat avec mais gardez en pr arroser tout au long de la cuisson
cuire + ou - 50min en arrossant tout les 15min!
un vrai régal! et ce n'est pas sec! et vraiment pas chèr!
bon ap'
Cuisse de dinde
pr 4
une belle cuisse de dinde
4 belles patate a la peau fine (spéciale four?)
2 petite tomates
ail, thym sel poivre, 2 cubes de bouillon de volaille beurre
(perso j'enlève avec des ciseaux la peau de la cuisse de dinde c pas très bon et rop épais et gras!)
salez poivrez la cuisse faites quelque petits trous pr glisser des gousses d'ail
nettoyer la peau des patates couper les en 2 ds les sens de la longueur,.
couper en quartier les tomates
disposer tout ça dans une plat a tarte la cuisse au milieu et les 1/2 patates autour reposant sur les rebords du moule (c plus joli!) glisser ça et la les quartier de tomates
deposez une noix de beurre sur chaque 1/2 patate, soupoudrez de thym et herbes de provence
mettre les 2 cubes dans un petit bol d'eau et 1 min au micro onde mélanger bien arroser un peit peu le plat avec mais gardez en pr arroser tout au long de la cuisson
cuire + ou - 50min en arrossant tout les 15min!
un vrai régal! et ce n'est pas sec! et vraiment pas chèr!
bon ap'
