Ingrédients
Équivalences
- huile
- oignons rondelles
- feuille de laurier
- cuisse de dinde
- sel
- poivre
- herbe de provence
- vin blanc
- châtaignes
Bonjour,
Une recette simple:
Cuisse de dinde aux chataignes
Dans un plat qui va au four, mettre un peu d'huile, des rondelles d'oignon , une ou deux feuille de laurier, poser la cuisse de dinde huilée, salée,poivrée et parsèmer, dessus un peu d'herbe de provence.
un verre de vin blanc dans le fond du plat et mettre à cuire.
10 mn avant la fin de cuisson ajouter les châtaignes.
Pegase
Une recette simple:
Cuisse de dinde aux chataignes
Dans un plat qui va au four, mettre un peu d'huile, des rondelles d'oignon , une ou deux feuille de laurier, poser la cuisse de dinde huilée, salée,poivrée et parsèmer, dessus un peu d'herbe de provence.
un verre de vin blanc dans le fond du plat et mettre à cuire.
10 mn avant la fin de cuisson ajouter les châtaignes.
Pegase