Cuisses de poulet

bonjour

j'ai deux cuisses de poulet dans mon frigo

auriez vous des idées à me donner pour mon menu de ce soir?

merci à tous

Héloïse

si tu as des épices sous la maoin, essaies comme ça ;

mélange curry, paprika et cumin et étales sur le poulet,
faire cuire au four avec un filet d'huile d'olive !

Délicieux !

à la base, tu fais revenir tes cuisses (de poulet ) dans une cocotte avec beurre et huile.
tu y rajoutes ce que tu as sous la main : oignons, tomates entières ou en boite ou pulpe, champignons, dés de légumes, de patates ... tout quoi !
tu peux aussi les badigeonner de moutarde, et au four en papillote ou dans un plat.