Cuisses de poulet

Bonjour et bon dimanche,
Voila j'ai 4 cuisses de poulet devant moi, je suis au régime ma chérie aussi, je voudrais une idée (ou plusieurs) je suis sur que quelqu'un va me dépanner
bisous

Tu enduis tes cuisses de poulet de sel, poivre et colombo puis tu les fais cuire sous le gril de ton four (comme cela pas de graisse)

A servir avec du riz ou endives braisées ou petits pois/carottes.....

@ +

le plus calorique dans le poulet, c'est la peau (80% de graisse) donc, ôtes la peau et fais rôtir les cuisses dans beurre/huile.

d'autre part, tu prépares une sauce avec ail-oignon-tomates en bte-herbes-1 sucre-poivre-sel : tu cuis les cuisses 30 min. ds ce mélange.

Otes la peau, les et découpes en lamelles. Fais mariner dans 2 cuil à soupe de sauce soja + 1 gousse ail écrasée +Sucre/poivre/sel.
Fais sauter sans matière grasse à feu moyen.
Sert avec des courgetts taillées en dés cuites à la poelle (sans graisse.)