Ingrédients
Équivalences
- cuisses de poulet
- sel
- poivre
- echalote
- vin blanc
- crème
Cuisses de poulet à la Bressane
cuire les cuisses en cocotte juste salées poivrees.
Dans le jus de cuisson faite reneir les champi avec de l'echalote.
Qd c'est cuit mettez un demi verre de vin blanc (c pas obligé) et faite reduire aux 2/3. Apres mettez plein de creme !!! et nappez sur les cuisses!!! Accompagnes avec du riz ou un gratin dauphinois par exemple !
Bisous !
cuire les cuisses en cocotte juste salées poivrees.
Dans le jus de cuisson faite reneir les champi avec de l'echalote.
Qd c'est cuit mettez un demi verre de vin blanc (c pas obligé) et faite reduire aux 2/3. Apres mettez plein de creme !!! et nappez sur les cuisses!!! Accompagnes avec du riz ou un gratin dauphinois par exemple !
Bisous !