Cuisses de poulet au chèvre

1 juil. 2007

Coucou !!!

J'adore faire des recettes qui sortent de l'ordinaire ...
Alors voila, je voudrais faire des cuisses de poulet mais je suis à cour d'idées !!!
Auriez-vous quelques idées à me soumettre ??

Merci.

2 juil. 2007

Tu peux enduire tes cuisses de poulet d'un mélange d'épices(paprika, piment d'espelette,muscade) et d'huile puis tu les fais dorer au four.

3 juil. 2007

Ah ui je fais souvent cette recette !!!

je ne sais pas non plus quoi faire comme accompagnement ?!

4 juil. 2007

recette de Christy

Cuisses de poulet au chèvre

4 pers.
4 cuisses de poulet
une bûche de crottin de chèvre
crème fraîche
35cl de bouillon de volaille
huile d'olive
muscade sel et poivre

Faites revenir vos cuisses de poulet dans l'huile d'olive, une fois qu'elles sont bien dorées réservez-les dans un grand plat. Pendant ce temps préparez votre bouillon de volaille
Dans la même poêle versez le bouillon, laissez réduire un petit peu. Rajoutez 3 cuil. à soupe de crème, le fromage de chèvre coupé en morceaux. Laissez mijoter quelques mn puis nappez les cuisses de poulet avec.

Bisous

5 juil. 2007

Merci beaucoup pour ton accueil Polange XD !!!

Pour ce qui est de la recette du poulet au coca je vous demanderai un peu de patience car je n'ai pas la recette en tête ( je ne l'ai fait qu'une seule fois ... je peux vous dire que mes amis avaient adorés !!! ) il faut que je retrouve mes notes.
Un bon coup de rangement simpose dans toutes mes recettes ^^

a bientôt et bonne soirée.

6 juil. 2007

Je vais te donner une recette de Christy pour tes cuisses de poulet, parait que c'est bon hihi

Cuisses de poulet au chèvre

4 pers.
4 cuisses de poulet
une bûche de crottin de chèvre
crème fraîche
35cl de bouillon de volaille
huile d'olive
muscade sel et poivre

Faites revenir vos cuisses de poulet dans l'huile d'olive, une fois qu'elles sont bien dorées réservez-les dans un grand plat. Pendant ce temps préparez votre bouillon de volaille
Dans la même poêle versez le bouillon, laissez réduire un petit peu. Rajoutez 3 cuil. à soupe de crème, le fromage de chèvre coupé en morceaux. Laissez mijoter quelques mn puis nappez les cuisses de poulet avec.

Bisous

TiteMaga a écrit :

j'ai fais ta recette enfin celle de christy avec des pilons de poulet des haricots verts et pomme de terre c'était un délice, merci bien