Cuisses de poulet au cury et lait de coco

je recherche pas une recette pour enfant mais pour adultes !!!
pas trop complique pour mon fils mais pas une recette spéciale enfants

merci

Cuisses de poulet au cury et lait de coco

moi les cuisses je les fais avec du cury (en pâte pas en poudre )+lait de coco; après les avoir fait revenir avec oignons
tu laisse mijoter ,au besoin un peu d'eau et pour manger : du riz .
mais c très fort !!!
ou tu mets du cury doux...
mais simplement revenues avec oignons,sel ,poivre, thym ou autre herbe, tu couvre ,baisse le feu , et laisse cuire tant que c pas tendre
pour que ça brûle pas ,si tu as pas l'habitude met un peu d'eau ,mais surveille quand même !!
après si trop d'eau ,laisse évaporer en enlevant le couvercle et c tout

tu peux les faire au four avec patates + oignons un filet d'huile et des herbes, aïl si tu aime
n'oublie pas d'aroser de temps en temps sinon c moin bon

Bonjour,
Si tu ne veut pas complquer; juste salé et poivré, mettre sur une plaque ou un plat, au four ~25 à 30mn, 180°C (chaleur tournante de préférence)...