Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses et le haut de poulet
- 1 bocal de carottes "stérilisation"
- 1 bocal de tomate cuisinée
- 2 gros oignons
- persil haché séché
- huile d'olive
- sel fin,poivre
- 1 bonne c à soupe de cumin
** Cuisses de poulet aux carottes,sauce tomate et cumin**
4 personnes.
Ingrédients:
4 cuisses et le haut de poulet.
1 bocal de carottes "stérilisation".
1 bocal de tomate cuisinée.
2 gros oignons.
persil haché séché.
huile d'olive.
sel fin,poivre.
1 bonne c à soupe de cumin.
Préparation:
enlever la peau des cuisses de poulet.
ôter la pelure des oignons,
émincer les oignons moyennement.
égoutter dans une passoire les carottes.
faites revenir les cuisses de poulet dans une poêle,
dans une huile chaude,"non brûler".
ajouter les carottes,oignons,sauce tomate,
sel,poivre,le cumin.
couvrir d'un couvercle.
cuisson mijotée.
une fois cuit,dressez votre plat de service.
servez chaud et accompagner d'un riz ferme.
4 personnes.
Ingrédients:
4 cuisses et le haut de poulet.
1 bocal de carottes "stérilisation".
1 bocal de tomate cuisinée.
2 gros oignons.
persil haché séché.
huile d'olive.
sel fin,poivre.
1 bonne c à soupe de cumin.
Préparation:
enlever la peau des cuisses de poulet.
ôter la pelure des oignons,
émincer les oignons moyennement.
égoutter dans une passoire les carottes.
faites revenir les cuisses de poulet dans une poêle,
dans une huile chaude,"non brûler".
ajouter les carottes,oignons,sauce tomate,
sel,poivre,le cumin.
couvrir d'un couvercle.
cuisson mijotée.
une fois cuit,dressez votre plat de service.
servez chaud et accompagner d'un riz ferme.