Je cherche une recette de cuisses de poulet pour changer de ce que je fait habituellement
Cuisses de poulet aux épices
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un truc que j'aime bien :
dans une poêle, je mets de la chapelure grossière avec des épices (paprika pour moi, curry pour mon mari, etc.), des herbes finement hachée, du beurre.
je fais revenir un peu, puis j'en badigeonne les cuisses de poulet, et je laisse reposer quelques heures avant de rôtir au four.
Naia
dans une poêle, je mets de la chapelure grossière avec des épices (paprika pour moi, curry pour mon mari, etc.), des herbes finement hachée, du beurre.
je fais revenir un peu, puis j'en badigeonne les cuisses de poulet, et je laisse reposer quelques heures avant de rôtir au four.
Naia
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