Cuisses de poulet aux pommes de terre
J'ai une recette perso que mes invités adorent.
mettre les cuisses de poulet dans 1 grand plat en terre, au centre
couper des p de terre en 2 avec la peau et les mettre tout autour des cuisses, faces coupées sur le fond
ajouter le jus d'1 citron que vous versez sur la totalité de tes ingrédients
mettre 4 à 6 gousses d'aille en chemise
"badigeonner" avec 1 peu de moutarde de Di..n(facultatif)
mettre du paprika doux puis des épices Italiennes de Duc..s
saler, poivrer
un filet d'huile d'olives (facultatif)
mettre au four 45 mn parfois 1 peu +. surveiller et arroser de temps en temps, ne pas hésiter à laisser roussir.

J'ai une recette perso que mes invités adorent.