Ingrédients
Équivalences
- 4 belles cuisses de poulet
- 1 cuillère à soupe de miel
- le zeste d'un citron
- 2 oignons blancs
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 poignée de raisins secs
- sel
- poivre
Cuisses de poulet aux raisins secs et miel
Préparation : 15 mn
Cuisson : 1h
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 belles cuisses de poulet
- 1 cuillère à soupe de miel
- le zeste d'un citron
- 2 oignons blancs
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 poignée de raisins secs
- sel
- poivre
Préparation :
Mettre les cuisses de poulet dans un plat.
Ajouter dans le plat tout les ingrédients avec un peu d'eau au fond.
Mettre au four (préchauffé) environ 1 heure en remuant bien de temps en temps.
Rajouter un peu d'eau si cela semble trop sec.
Déguster ce plat avec des tagliatelles.
Préparation : 15 mn
Cuisson : 1h
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 belles cuisses de poulet
- 1 cuillère à soupe de miel
- le zeste d'un citron
- 2 oignons blancs
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 poignée de raisins secs
- sel
- poivre
Préparation :
Mettre les cuisses de poulet dans un plat.
Ajouter dans le plat tout les ingrédients avec un peu d'eau au fond.
Mettre au four (préchauffé) environ 1 heure en remuant bien de temps en temps.
Rajouter un peu d'eau si cela semble trop sec.
Déguster ce plat avec des tagliatelles.
Modifié (nov. 2003)