j' ai plein de cuisses de poulet et j'aimerais les faire cuire rapidement.
merci
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Cuisses de poulet, comment les cuire?
2 réponses · 2874 vues
Moi je cuit mes cuisses de poulet au four, dans un plat en pirex avec un petit peu d'eau au fond. La cuisson dure environ 45 min à 200 degrés, c'est pas vraiment rapide mais cela demande très peu de surveillance!
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Recette
Cuisses de poulet aux herbes et épices au four
Ingrédients
Équivalences
- 1 peu de vinaigre
- 1 feuille de laurier
- oignon
- ail
- thym
- persil
- cives/ciboulette hachées
- clous de girofle
- sel
- poivre
- une pointe de piment
Salut zibouille !
J'assaisonné mes cuisses de poulet avec 1 peu de vinaigre, 1 feuille de laurier, de l'oignon, de l'ail, du thym, du persil, des cives(ciboulette) hachés, des clous de girofle, du sel et du poivre ainsi qu'une pointe de piment. Je fais cuire tout cela dans 1 plat allant au four comme urphée, pendant 45 min.
C'est vrai que cela ne demande pas beaucoup de surveillance, à mi-cuisson je les retourne pour uniformiser la cuisson des cuisses.
Voilà, à bientôt.
J'assaisonné mes cuisses de poulet avec 1 peu de vinaigre, 1 feuille de laurier, de l'oignon, de l'ail, du thym, du persil, des cives(ciboulette) hachés, des clous de girofle, du sel et du poivre ainsi qu'une pointe de piment. Je fais cuire tout cela dans 1 plat allant au four comme urphée, pendant 45 min.
C'est vrai que cela ne demande pas beaucoup de surveillance, à mi-cuisson je les retourne pour uniformiser la cuisson des cuisses.
Voilà, à bientôt.
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