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Cuisses de poulet marinées au citron

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Ingrédients Équivalences
  • 2 cuisses de poulet
  • 1/2 jus de citron
  • Huile Végétale
  • 1 cc sel
  • poivre
  • coriandre
  • cumin
  • baies roses
  • piment d'espelette
Recette certifiée 100% sans IA
Cuisses de poulet marinées au citron

AUjourd'hui j'ai fait mariner 2 cuisses de poulet, puis je les ai cuites au four de façon classique.

Marinade à frotter sur le poulet :
1/2 jus de citron
autant d'Huile Végétale
1 cc sel
poivre
coriandre
cumin
baies roses
piment d'espelette

J'ai servi avec des lentilles agrémentées de 1 oignon,
2 clous de girofle,
paprika.

C'était délicieux, ça allait très bien ensemble !