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Cuisses de poulet moutarde en papilotte

1 réponse · 892 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • cuisses de poulet
  • moutarde
  • feuille de papier d'alu
  • champignons de Paris
  • bacon
  • gruyère
  • herbes de provence
  • sel
  • poivre
  • pommes de terre
Recette certifiée 100% sans IA
Cuisses de poulet moutarde en papilotte

badigeonner les cuisse de moutarde
sur une feuille de papier d 'alu
faire un lit de champignons de Paris
poser une tranche de bacon + 1 tranche de gruyère ou râpé
poser la cuisse de poulet dessus
parsemer d 'herbes de provence sel , poivre
enfourner 40 minutes th7/210°C

accompagner avec des pommes de terre vapeur
2
Nellyp j'ai testé ta recette de paillotes hier soir, mais sans mettre de gruyère : vraiment EXCELLENT, et très léger.

Au lieu de pommes vapeur, j'ai mis dans le four, 1/4 d'heure avant d'y mettre le poulet, des pommes de terre emballées dans de l'alu.
Comme ça, tout est prêt en même temps, et les pdt cuisent toutes seules.