Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de poulet
- sel
- poivre
- raisins secs (préférence pour les raisins blancs)
- une petite bouteille de bière
Cuisses de poulet salés-sucrés.
prendre 4 cuisses de poulet, salez, poivrez.
les placez dans un plat, parsèmez de raisins secs (personnellement je préfère les raisins blancs qui sont plus moelleux), versez une petite bouteille de bière sur le tout.
mettz au four à 180° pendant 45 min à 1 heure en surveillant et en rajoutant un peu de bière au fur et à mesure de la cuisson.
Laissez légèrement caraméliser.
Servir avec du riz, des lamelles de courgette et de carotte blanchies 1 minute dans de l'eau salée.
Servir immédiatement, c'est très bon.
prendre 4 cuisses de poulet, salez, poivrez.
les placez dans un plat, parsèmez de raisins secs (personnellement je préfère les raisins blancs qui sont plus moelleux), versez une petite bouteille de bière sur le tout.
mettz au four à 180° pendant 45 min à 1 heure en surveillant et en rajoutant un peu de bière au fur et à mesure de la cuisson.
Laissez légèrement caraméliser.
Servir avec du riz, des lamelles de courgette et de carotte blanchies 1 minute dans de l'eau salée.
Servir immédiatement, c'est très bon.