Cuisses de poulet, sauce au vin blanc ou boursin

bonjour pour se soir je voulais faire des cuisses de poulet avec des frites!
je voulais faire les cuisse de poulet dans la cocotte mais j'ai pas trop d idée de recettes, je voulai une petite sauce soit avec du vin blanc ou avec du boursin cuisi..
des idée

Bonjour!
tu fais cuire tes cuisses a ton habitude
tu retires de la cocotte
tu deglace au vin blanc
delà crème fraîche
Tu ajoutes des herbes fraîches ,persil,ciboulette,cresson ..
Bon après midi
marie

marie

pas mieux à proposer tout est dit et simple à faire

angèle007

Bonjour Angèle tu vas bien?

merci pour l idée , je pense que je vai le faire comme sa!merci

j'ai une autre façon de faire avec le vin blanc: je fais revenir mes cuisses de poulet dans du beurre,j'ajoute des oignons émincés,je fais dorer un peu.Je verse ensuite du vin blanc,je sale,je poivre et je laisse cuire à feu doux.Je contrôle régulièrement afin que celà n'attache pas et lorsque la cuisson est finie,j'enlève mes cuisses de poulet et je déglace avec de la crème liquide.C'est délicieux,accompagné avec du riz.

j aime bient ta recette tu met combien de vin blanc et tu fai cuire combien de temps environ

ça dépend de la quantité de cuisses de poulets,en moyenne ,une briquette ou deux,je fais cuire environ une petite heure.