Ingrédients
Équivalences
- 250g de chair à saucisse
- 100g de champignons
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- persil
- sel
- poivre
Bonjour,
DINDE FARCIE
Une farce aux champignons faite avec 250 g de chair à saucisse, 100 g de champignons fondus dans le beurre, 1 oignon, 2 gousses d'ail, du persil, du sel et du poivre.
Ou simplement avec un hachis d'ail et de persil ou de basilic.
Ou farcie au pistou.
DINDE FARCIE
Une farce aux champignons faite avec 250 g de chair à saucisse, 100 g de champignons fondus dans le beurre, 1 oignon, 2 gousses d'ail, du persil, du sel et du poivre.
Ou simplement avec un hachis d'ail et de persil ou de basilic.
Ou farcie au pistou.
Modifié (janv. 2005)