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Poulet aux champignons et au boursin

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 blancs de poulet
  • 250g de champignons de Paris
  • 25 cl de Boursin Cuisine aux trois poivres
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Emincé de poulet aux champignons

Ingrédients :

pour 4 personnes

4 blancs de poulet
250g de champignons de Paris
25 cl de Boursin Cuisine aux trois poivres
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Préparation :

Dans une poêle, faire revenir les champignons de Paris dans l'huile d'olive pendant 10 mn à feu assez fort. Couper les blancs de poulet en morceaux. Les mettre dans la poêle, saler et poivrer. Baisser le feu et ajouter ensuite le Boursin. Laisser mijoter pendant 5 mn puis servir bien chaud.