Ingrédients
Équivalences
- Des escalopes de Dinde ou Poulet
- un sachet de mélange de champignons surgelés
- Ail
- Echalote
- Persil
- Sel, Poivre
- Crème liquide (allégée)
Bonjour,
Emincé de volaille aux champignons
Voici une recette toute simple testée hier soir. Je l'ai faite au Wok.
Il faut :
Des escalopes de Dinde ou Poulet
un sachet de mélange de champignons surgelés
Ail
Echalote
Persil
Sel, Poivre
Crème liquide (allégée pour moi
)
Emincer la viande. Faire chauffer le wok avec une c.à.s d'huile d'olive. Y faire revenir la viande avec les échalottes et l'ail à feu vif. Rajouter les champignons et continuer la cuisson à veu vif pendant environ 10 minutes.
Ajouter une c.à.s de persil, le sel, le poivre et continuer la cuisson pendant 2 minutes, en remuant. Avant de servir, ajouter une ou 2 c.à.s de crème.
Accompagné de pates, toute la famille s'est régalée
Bon app'
Emincé de volaille aux champignons
Voici une recette toute simple testée hier soir. Je l'ai faite au Wok.
Il faut :
Des escalopes de Dinde ou Poulet
un sachet de mélange de champignons surgelés
Ail
Echalote
Persil
Sel, Poivre
Crème liquide (allégée pour moi
)Emincer la viande. Faire chauffer le wok avec une c.à.s d'huile d'olive. Y faire revenir la viande avec les échalottes et l'ail à feu vif. Rajouter les champignons et continuer la cuisson à veu vif pendant environ 10 minutes.
Ajouter une c.à.s de persil, le sel, le poivre et continuer la cuisson pendant 2 minutes, en remuant. Avant de servir, ajouter une ou 2 c.à.s de crème.
Accompagné de pates, toute la famille s'est régalée
Bon app'