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Emincés de poulet à la moutarde

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • blanc de poulet
  • beurre
  • vin blanc
  • herbes de provence
  • moutarde
  • crème
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
Emincés de poulet à la moutarde

découper le blanc de poulet en lanières pas trop petites le faire revenir dans du beurre jusqu'à ce qu'il soit grillé (à feu assez chaud pour que la cuisson soit rapide et que le poulet ne devienne pas dur).
mouiller avec du vin blanc, tu ajoutes tout plein d'herbes de provence, faire revenir 2 minutes.
Ensuite rajouter plein de moutarde et de la crème
saler selon ton goût et servir avec des pates fraiches!