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Emincés de poulet au vin blanc

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • blanc de poulet
  • huile d'olive
  • échalotte ou oignon
  • vin blanc sec
  • crème ou farine diluée avec eau
Recette certifiée 100% sans IA
salut,

Emincés de poulet au vin blanc

c'est très simple,
on fait revenir les blanc de poulet dans de l'huile d'olive,
avec un échalotte, ou un oignon
ensuite on déglasse avec un verre de vin blanc sec
on laisse mijoter 15 min a feu doux et a la fin on ajoute quelques cuilières de crème ou un peu de farine diluée avec de l'eau et on refait mijoter 5 min.
(on peut agrémenter avec des champignons de paris ou des bois)
accompagné de tagliatelles ou de farfalles
c'est simple, pret en 30 min et délicieux.

a bientot. Cligne de l'oeil