Ingrédients
Équivalences
- Escalopes de poulet
- 1 oignon
- 1/2 courgette
- 1 ou 2 tomates
- Lait de coco
- Curry
- Riz ou pomme de terre
Escalope de poulet au lait de coco et curry.
couper en petits morceaux les escalopes.
faire chauffé la poele avec un peu de planta fin ou autre chose.
quand cela est chaud mettre a revenir les morceaux de viandes a feu moyen.
coupé fin 1 oignon puis le mettre avec dans la poele,peler 1sur 2 une courgette,et la couper en carré ,puis une ou deux tomates en morceaux aussi ,revenir le tout et mettre 3/4 de la boite de lait coco et une cas de curry,remuer le tout et salé poivré ,laisser mijoter le tout a feu moyen env 30 mn.
servir en plat avec un riz ou pomme de terre.
bon appetit
couper en petits morceaux les escalopes.
faire chauffé la poele avec un peu de planta fin ou autre chose.
quand cela est chaud mettre a revenir les morceaux de viandes a feu moyen.
coupé fin 1 oignon puis le mettre avec dans la poele,peler 1sur 2 une courgette,et la couper en carré ,puis une ou deux tomates en morceaux aussi ,revenir le tout et mettre 3/4 de la boite de lait coco et une cas de curry,remuer le tout et salé poivré ,laisser mijoter le tout a feu moyen env 30 mn.
servir en plat avec un riz ou pomme de terre.
bon appetit