Ingrédients
Équivalences
- Blancs de poulets
- Beurre noisette
- Sel
- Poivre
- Ketchup
- Crême fleurette
- Gruyère
- Pâtes
Escalopes de blanc de poulet au Ketchup
essayée et adoptée, couper les blancs de poulets en escalopes, poser bien à plat et dédoubler l'épaisseur, passer ces escalopes dans la poële, dans un beurre noisette,saler poivrer, les déposer dans un plat allant au four, les couvrir de ketchup (si si) modérément, napper généreusement de crême fleurette et de gruyère, ensuite finir de cuire et gratiner au four. servir avec des pâtes. Mon mari a 60 ans - anti-ketchup et il aime.....
essayée et adoptée, couper les blancs de poulets en escalopes, poser bien à plat et dédoubler l'épaisseur, passer ces escalopes dans la poële, dans un beurre noisette,saler poivrer, les déposer dans un plat allant au four, les couvrir de ketchup (si si) modérément, napper généreusement de crême fleurette et de gruyère, ensuite finir de cuire et gratiner au four. servir avec des pâtes. Mon mari a 60 ans - anti-ketchup et il aime.....