Escalopes de dinde

coucou

il me reste une escalope de dinde et je voudrait l adapter pour deux personnes avez vous des idées svp???.

Hello anteresa,

Voici une très bonne recette d'ecalpe de dinde.

Tu la découpes en dés, tu la fais cuire dans une cc d'huile d'olive, dans une poêle anti-adhésive ou un wok.
Quand elle est cuite, tu rajoutes une courgette également découpée en dés. Si tu le souhaites, tu ajoutes d'autres légumes (perso, je mets des champignons et des tomates).
Tu ajoutes un demi pot de boursi* cuisine ail et fines herbes (version light si tu comptes tes points) et tu laisses mijoter quelques minutes.

Moi, je sers ça avec des pâtes ou du riz.

Voilà, tu m'en diras des nouvelles