Escalopes de dinde à la crème aux champignons

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1 juil. 2004

bonjour bonjour!

je suis plus douée pour les gateaux que pour les viandes et la je bloque!!! comment fait on les escalopes de dinde a la creme???

si quelqu'un peut m'aider ca serait super sinon je ferai selon l'intution!! merci

biz liloo

2 juil. 2004

Escalopes de dinde à la crème aux champignons

salut!!!

Moi je cuis mes escalopes dans du beurre ensuite je rajoute mes champignons émincés et je les cuis 5 minutes avec la viande.
Quand la viande est cuite et les champignons aussi j'ajoute ma crème fraîche et je remue et je parsème d'un peu de ciboulette ciselée, le tout servi avec une timbale de riz!!!!!

voila