Ingrédients
Équivalences
- 2 gousses d'ail haché
- 1 c à c de moutarde
- 1 c à c de tomate concentrée
- Un peu de jus de citron
- 1/2 c à c de curry
- Sel
- Poivre
- Un peu de persil haché
- 2 escalopes
- 1 verre d'eau
- Champignons
Salut, voici une recette facile a préparer 
:
Dans un saladier mettre 2 gousses d'ail hachés, 1 c à c de moutarde, 1 c à c de tomate concentrée,un peu de jus de citron, 1/2 c a c de curry, sel ,poivre un peu de persil haché.Bien mélanger le tout.
Ajouter les escalopes (deux bonnes tranches)déjà coupées en lamelles dans le saladier, laisser macérer quelques minutes.
Puis dans une marmite mettre un peu d'huile et y faire revenir les escalope, ensuite ajouter 1 verre d'eau et les champignons, laisser ainsi cuire 5 à 10 minute a feu moyen.
Servir accompagner de frites ou de riz selon votre goût
Bonne appétit
: Dans un saladier mettre 2 gousses d'ail hachés, 1 c à c de moutarde, 1 c à c de tomate concentrée,un peu de jus de citron, 1/2 c a c de curry, sel ,poivre un peu de persil haché.Bien mélanger le tout.
Ajouter les escalopes (deux bonnes tranches)déjà coupées en lamelles dans le saladier, laisser macérer quelques minutes.
Puis dans une marmite mettre un peu d'huile et y faire revenir les escalope, ensuite ajouter 1 verre d'eau et les champignons, laisser ainsi cuire 5 à 10 minute a feu moyen.
Servir accompagner de frites ou de riz selon votre goût
Bonne appétit
