Ingrédients
Équivalences
- 4 escalope
- 1 poire bien mure
- 4 petits fromage au fine herbe
- une brique de crème liquide
- lait environ un verre
- 2cc maizena
- sel,poivre
Escalopes de dinde à la sauce poire
voila une petite recette
4 escalope
1 poire bien mure
4 petits fromage au fine herbe
une brique de crème liquide
lait environ un verre
2cc maizena
sel,poivre
donc faire doré les escalope qui sont coupé en petit morceau une fois la viande cuite ,ajouté le fromage et la maizena touiller bien et ajouter la crème liquide et mélanger bien , ajouter le lait ,sel, poivre et la poire mixer en puré puis attendre que sa bien onctueux et servir avec des tagliatelle
voila une petite recette
4 escalope 1 poire bien mure 4 petits fromage au fine herbe une brique de crème liquide lait environ un verre 2cc maizena sel,poivredonc faire doré les escalope qui sont coupé en petit morceau une fois la viande cuite ,ajouté le fromage et la maizena touiller bien et ajouter la crème liquide et mélanger bien , ajouter le lait ,sel, poivre et la poire mixer en puré puis attendre que sa bien onctueux et servir avec des tagliatelle
à la place des petits fromages aux fines herbes, je mets du roquefort, cela donne un peu plus de goût et c'est tout aussi délicieux...