Ingrédients
Équivalences
- Escalopes de dinde
- Tranche(s) de bacon
- Tranche(s) de gruyère
- 1 oignon émincé
- Beurre
- Bière blonde
Escalopes de dinde au bacon et fromage
Poser sur chaque escalope une tranche de bacon et une tranche de gruyère. Poivrer généreusement.
Rouler les escalopes et les maintenir fermées à l'aide de piques en bois.
Dans une sauteuse, faire fondre au beurre un oignon émincé. Ajouter les escalopes roulées. Faire cuire 10 min à feu moyen en remuant puis arroser avec un peu de bière blonde. Continuer la cuisson pendant 5 min.
Recette testée de nombreuses fois et toujours appréciée.
Bon appétit !
Poser sur chaque escalope une tranche de bacon et une tranche de gruyère. Poivrer généreusement.
Rouler les escalopes et les maintenir fermées à l'aide de piques en bois.
Dans une sauteuse, faire fondre au beurre un oignon émincé. Ajouter les escalopes roulées. Faire cuire 10 min à feu moyen en remuant puis arroser avec un peu de bière blonde. Continuer la cuisson pendant 5 min.
Recette testée de nombreuses fois et toujours appréciée.
Bon appétit !
Ma fille en fait !! 
