Ingrédients
Équivalences
- quatre escalopes de dinde
- un peu de matière grasse
- un verre de Noilly Prat
- champignons frais
- un pot de boursin cuisine ail&fines herbes
- une briquette de crème liquide
Escalopes de dinde au boursin ail et fines herbes
Une recette simple et rapide :
Aplatir quatre escalopes de dinde, saler et poivrer, les faire cuire à la poêle dans un peu de matière grasse. A la fin de la cuisson, retirer les escalopes, déglacer avec un verre de Noilly Prat, ajouter des champignons frais préalablement cuits. Ajouter un pot de boursin cuisine ail&fines herbes et une briquette de crème liquide. Remettre les escalopes dans la poêle. Rectifier l'assaisonnement et réchauffer le tout.
Régalez-vous
Une recette simple et rapide :
Aplatir quatre escalopes de dinde, saler et poivrer, les faire cuire à la poêle dans un peu de matière grasse. A la fin de la cuisson, retirer les escalopes, déglacer avec un verre de Noilly Prat, ajouter des champignons frais préalablement cuits. Ajouter un pot de boursin cuisine ail&fines herbes et une briquette de crème liquide. Remettre les escalopes dans la poêle. Rectifier l'assaisonnement et réchauffer le tout.
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