Ingrédients
Équivalences
- escalopes de dinde
- paprika doux
- 2 gousses d'ail écrasé
- un demi jus de citron
- Crème fraiche
- huile d'olives
- sel
Pour relever le gout de cette viande un peu fade... 
escalopes de dinde au paprika
escalopes de dinde
paprika doux
2 gousses d'ail écrasé
un demi jus de citron
Crème fraiche
huile d'olives
sel
Ds un plat creux déposez les escalopes que vous saupoudrez de paprika
Ajoutez l'ail haché, le jus de citron et l'huile d'olives
Mettez au frais pdt au moins 1 heure
Huilez légèrement une poèle anti adhésice
Mettez y les escalopes, en réservant la marinade
Salez
Quand elles dorées des deux cotés, ajoutez le liquide de marinade
Poursuivez la cuisson sur feu doux.
Si le liquide s'évapore trop ajoutez un peu d'eau .
Avant de servir ajoutez une cuillerée de crème fraiche.(facultatif)
Claude
escalopes de dinde au paprika
escalopes de dinde
paprika doux
2 gousses d'ail écrasé
un demi jus de citron
Crème fraiche
huile d'olives
sel
Ds un plat creux déposez les escalopes que vous saupoudrez de paprika
Ajoutez l'ail haché, le jus de citron et l'huile d'olives
Mettez au frais pdt au moins 1 heure
Huilez légèrement une poèle anti adhésice
Mettez y les escalopes, en réservant la marinade
Salez
Quand elles dorées des deux cotés, ajoutez le liquide de marinade
Poursuivez la cuisson sur feu doux.
Si le liquide s'évapore trop ajoutez un peu d'eau .
Avant de servir ajoutez une cuillerée de crème fraiche.(facultatif)
Claude
