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Escalopes de dinde aux poivrons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 gros poivrons verts
  • 3 gros poivrons rouges
  • 3 oignons
  • 1 boîte de champignons emincés
  • 1 boîte de petits pois (sans carottes)
  • 6 escalopes de dinde
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour a toutes...
voici 1 recette que je tiens de ma maman....

pour 6 personnes:

3 gros poivrons verts
3 gros poivrons rouges
3 oignons
1 boite de champignons emincées
1 boite de petit pois(sans carottes)
6 escalopes de dinde
sel poivre

laver et couper en lanière les poivrons et les oignons
dans 1 cocotte mettre 1 peu d huile et faire revenir le tout
faire revenir jusqu a ce qu ils ramolissent
a la fin de la cuisson y ajouter les champignons et les petit pois

faire votre panure(oeuf+chapelure) Un peu de Magie
faire dorer les escalopes
une fois les escalopes bien dorer les rajouter aux mélange précédent(laisser au dessus)
encore faire cuire 30mn a feux doux

accompagnement:frites maison c'est bien meilleur C'est bon
2
sympa cette variante

quand je fais les escalope de dinde aux poivrons,
je fais revenir les oignons et poivrons, puis la viande
remets tout dans la poêle avec un peu de crème fraîche et du paprika

Un peu de Magie
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